Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Овощной салат. (рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)

Голосов: 2

Ингредиенты:
капуста пекинская - 200 гр.
сельдерей - 3 стебля.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 4 шт.
арахис - 1 ст. ложка.
лайм - 1 шт.
молоко кокосовое - 5 ст. ложек.
соус соевый - 1 ст. ложка.
перец чёрный молотый.
кукуруза консервированная в початках - 200 гр.
соус чили - 1\2 ч. ложки.
соль

Приготовление:


Белые части листьев пекинской капусты нарежьте, зелёные нарвите. Выложите капусту в салатник. Очищенную морковь и сельдерей нарежьте длинными тонкими полосками и выложите к капусте. Добавьте нарезанные молодые початки кукурузы и лук. Для соуса из лайма отожмите сок и вылейте в шейкер или в банку с плотно закрывающейся крышкой. Добавьте кокосовое молоко, соус чили, соевый соус, соль, перец и встряхните. Салат полейте приготовленным соусом и посыпьте жареным арахисом.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


мара (Гость)
выглядит аппетитно но обычно овощной салат диетический а с кокосовым молоком не знаю поделитесь опытом
Сообщение добавлено: 23.07.2012 в 19:23
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»