Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Рецепты

Фоторецепт Паста феттучини с копченым лососем (рейтинг: 4.67)(рейтинг: 4.67)(рейтинг: 4.67)(рейтинг: 4.67)

Голосов: 99

Ингредиенты:
Сливки 33% - 130 гр
Сыр пармезан - 20 гр
Копченный лосось - 50 гр
Паста феттучини - 90 гр
Укроп - 2 гр
Чеснок - 5 гр
Лук репчатый - 7 гр
Соль - по вкусу

Приготовление:
 
сливки сыр пармезан копченный лосось паста феттучини

Используемые ингредиенты.

варим пасту феттучини

Пасту феттучини кидаем в кипящую воду и варим 6 мин, после варки откидываем в дуршлак и слегка промываем

пармезан филе лосося

Cыр пармезан натираем на мелкой терке, филе копченого лосося нарезаем небольшими брусочками

Обжариваем лук и чеснок

Нарезаный мелкими кубиками репчатый лук и мелко рубленный чеснок, слегка обжариваем в раскаленном ковшике с растительным маслом.

Перемешиваем пасту с луком и чесноком

Пасту феттучини кидаем в обжаренный лук и чеснок, слегка перемешиваем

Добавляем сливки

Добавляем сливки, слегка тушим

Добавляем лосось

Добавляем нарезанный копченный лосось

Добавляем сыр пармезан

Сразу после лосося добавляем натертый сыр пармезан.

Выпариваем сливки

Все перемешиваем, добавляем соль и выпариваем до загустения сливок

Добавляем яичный желток, перемешиваем

Снимаем с плиты, добавляем яичный желток, все хорошенько перемешиваем

Перекладываем на тарелку

Перекладываем на тарелку.

Украшаем и подаем

Украшаем веточками укропа и подаем к столу.




Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


ПЕТЯ (Гость)
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!РЕКОМЕНДУЮ!!!
Сообщение добавлено: 29.07.2006 в 13:54
Дмитрий (Гость)
Я думал что паста с лососем будет не вкусно ,но сегодня мое мнение поменялось!! очень вкусно, респект автору!! побольше бы таких новых и простых фоторецептор.
Сообщение добавлено: 29.07.2006 в 14:36
Василий (Гость)
Да очень вкусно не когда не думал что макороны будут сочитаться с рвбой!!!
Сообщение добавлено: 30.07.2006 в 15:22
Лена (Гость)
БЕЗУМНО ВКУСНО И АППЕТИТНО!!!
Сообщение добавлено: 03.08.2006 в 11:38
Владимир (Гость)
Отлично!Большая благодарность автору данного рецепта!
Сообщение добавлено: 03.08.2006 в 14:22
Наташа (Гость)
Респект автору рецепта!!! ;)
Очень вкусно, советую попробовать!!!!!
Сообщение добавлено: 07.08.2006 в 15:59
apokalipsis (Гость)
bon appeti
Сообщение добавлено: 15.11.2006 в 12:53
сергей (Гость)
очень вкусно
Сообщение добавлено: 11.01.2007 в 17:12
Надежда (Гость)
Легко и просто!!Самый вкусный рецепт по которому я готовила и продукты легко купить! Спасибо большое за рецепт :)
Сообщение добавлено: 25.01.2008 в 11:18
Tatiania (Гость)
Очень вкусно получается. Гарантирую. Часто делаю, только с другим видом пасты: пенне (перья). В любом случае - pasta corta (короткая паста). Только для цвета и вкуса добавляю капельку домашней томатной пассаты.
Одна поправка: в рыбные соусы априори никакой сыр не добавляется. Я в этом уверена, т.к. не первый год живу в Италии.
Сообщение добавлено: 13.02.2008 в 14:44
Анастасия (Гость)
Блюдо супер! Очень нежное
Сообщение добавлено: 20.03.2008 в 14:26
(Гость)
Давно пробывала это блюдо,безумно вкусное!!(еще можно креветок добавить)!!но не знала рецепт(( обожаю блюда с морепродуктами!!рада что нашла рецепт теперь буду готовить!!!спасибо!!
Сообщение добавлено: 16.09.2009 в 14:17
ната (Гость)
я только прочитала рецепт и у меня слюни потекли пошла эксперементировать я думаю что это вкусняшка
Сообщение добавлено: 06.11.2009 в 11:49
люция (Гость)
огромное спасибо! Отличный рецепт- взяла его за основу, и сегодня приготовила любимому с ветчиной и грибами
Сообщение добавлено: 14.04.2010 в 22:16
Jeanne (Гость)
Hookup Girls Employs Free of charge Matters?
An Excellent Side to side Advantage!

Free hookup females hookup apps on the web is the answer
if you're tired of planning to night clubs and clubs just to be prevented,
as well as more serious, laughed at. I am aware what it's like because I've been there.
I had been solitary and distressed back into the working day -- I needed a brand new
lover -- having said that i continued striving because I needed not
any other option. If you're a single person who would like to
hookup with alluring females without planning to those places where the females
are by itself, than the post may just change your life.
It would clarify why dating on the web is the ideal substitute if you're a male who is too shy to technique an attractive
girl inside a pub or team.
Сообщение добавлено: 02.08.2021 в 21:27
Страницы: 1 | 2 | >