Грибы почистить. У крупных или средних грибов отрезать шляпки. Ножки и мелкие грибы мелко порубить. Масло нагревать 30 секунд в глубокой тарелке. Положить рубленые лук и чеснок, готовить 1,5 минуты, перемешав за это время один раз. Добавить рубленые грибы, нарезанный кубиками цуккини, душицу, томатный соус. Посолить, поперчить, накрыть и готовить 3 минуты, перемешав за это время один раз. Приправить полученную начинку по вкусу и наполнить ей шляпки грибов. Уложить фаршированные грибы в глубокую тарелку, накрыть и готовить 3 минуты, перевернув за это время один раз. Дать постоять в печи 2-3 минуты и сразу подавать. Чтобы грибы не потемнели, сбрызните их лимонным соком.