Творог протрите. Сладкий перец нарежьте соломкой. Творог смешайте с сыром и сладким перцем, добавьте сливки, сметану, посолите и поперчите. При подаче выложите закуску на листья салата, оформите чипсами, сладким перец и зеленью петрушки.