Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Запеканка с баклажанами и кабачками. (рейтинг: 4.56)(рейтинг: 4.56)(рейтинг: 4.56)(рейтинг: 4.56)

Голосов: 16

Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
кабачки - 200 гр.
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 1 ст. ложка
сухари панировочные - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Приготовление:


Кабачки и баклажаны нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Ломтики баклажанов посолите, полейте уксусом, оставьте на 30 минут, затем промойте. Лук нарежьте кольцами и спассеруйте на масле с томатом. В форму, смазанную маслом, выложите слоями, чередуя, баклажаны, лук и кабачки, посолите, поперчите, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запекайте 20-30 минут при 180 С. При подаче оформите запеканку зеленью.

Приятного аппетита!

 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


SOTIS100 (Гость)
сегодняшняя рассылка--одни шедевры!!!И по простоте ,и по доступности продуктов, и по оформлению!Понравилось АБСОЛЮТНО ВСЁ!Большое спасибо автору и исполнителю всех этих чудес--жаль,не пишете его имени.СПАСИБО!!!
Сообщение добавлено: 17.04.2010 в 15:55
нина (Гость)
Просто суперррр!!!!!!!
Сообщение добавлено: 13.10.2010 в 16:28
Ольга (Гость)
В духовку положили баклажаны,а на выходе получили огурцы! Кио отдыхает!!!
Сообщение добавлено: 06.04.2011 в 11:18
Meri (Гость)
Для Ольги. Положили баклажаны и кабачки... И получили - кабачки, а не огурцы....
Сообщение добавлено: 06.04.2011 в 11:41
(Гость)
Amoxicillin Clavulanic Acid Dose In Animals Ywqonm https://newfasttadalafil.com/ - Cialis <a href=https://newfasttadalafil.com/>Cialis</a> Cialis In Canada Dgvieh Stdojp Propecia No Funciona https://newfasttadalafil.com/ - cheap cialis online pharmacy
Сообщение добавлено: 12.05.2022 в 21:26
(Гость)
Faivre L, Nivelon Chevallier A, Kottler ML, Robinet C, Khau Van Kien P, Lorcerie B, et al <a href=http://bestcialis20mg.com/>cheap cialis</a> What are you guys doing in Seattle, and how are you handling that for your patients
Сообщение добавлено: 09.11.2022 в 02:27