Кулинарные рецепты с фотографиями
Салат "Освежающий". 
Голосов: 19Ингредиенты:
листья шпината или щавеля - 120 гр.
огурцы - 2 шт.
кинза и зелень укропа рубленая - по 1\2 пучка
апельсины - 2 шт.
листья зеленого салата - 8 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
сок - 1\2 лимона
фисташки рубленые - 60 гр.
сыр рокфор или голубой с плесенью - 80 гр.
соль , перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Апельсины поделите на дольки, затем нарежьте их ломтиками. Огурцы нарежьте соломкой. Листья шпината и салата нарвите и смешайте с подготовленными апельсинами, огурцами и зеленью. Для заправки взбейте масло, сок лимона, соль, молотый перец и полейте салат смесью. При подаче посыпьте салат фисташками и раскрошенным сыром.
Оценить:
Версия для печати
<<
