Салат из моркови c курагой.

Голосов: 18

Ингредиенты:
курага - 80 гр.
морковь - 160 гр.
лимон - 1\2 шт.
сметана - 60 гр.
сахар - 6 гр.
зелень петрушки - 10 гр.

Приготовление:


Курагу замочите в холодной воде до набухания, затем ошпарьте, охладите и мелко нарежьте. Морковь натрите на мелкой терке. Лимон, оставив один ломтик для оформления, мелко нарежьте. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте сметаной, сахаром и уложите горкой в салатник. Оформите салат ломтиком лимона и зеленью.



Версия для печати

<<