Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Рецепты

Яйца под соусом с сыром (рейтинг: 2.63)(рейтинг: 2.63)

Голосов: 8

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт., белый хлеб - 8 ломтиков, мука - 2 ст. ложки, сливочное масло - 3-4 ст. ложки, молоко - 2 стакана, тертый сыр - 2-3 ст. ложки, лимонный сок из 0,5 лимона, томат-пюре 0,5 ложки.

Приготовление:

Сварить вкрутую яйца и разрезать их вдоль пополам. Поджарить 8 тонких ломтиков белого хлеба. Положить их на тарелку и на каждый ломтик поместить по 0,5 яйца. Отдельно приготовить соус с сыром и залить им яйца.

Соус приготовить следующим образом: спассеровать муку со сливочным маслом. Развести пассеровку 2 стаканами молока. Посолить соус и кипятить в течение 5-6 минут на слабом огне. В конце прибавить тертый сыр, немного лимонного сока и 0,5 ложки томата-пюре.



Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Марина (Гость)
Интересная конечно идейка! надо обязательно попробовать!
Сообщение добавлено: 15.01.2009 в 11:25
qnSZP04tI (Гость)
You've really imeessprd me with that answer!
Сообщение добавлено: 01.12.2016 в 08:40
S9x4FmE6lG (Гость)
It's great to read something that's both enjoyable and provides prgisatamdc solutions.
Сообщение добавлено: 01.12.2016 в 12:07
7m7eyMUpc3E5 (Гость)
This is an <a href="http://kopqrh.com">artlcie</a> that makes you think "never thought of that!"
Сообщение добавлено: 01.12.2016 в 16:02
xc5aoogiw (Гость)
I read your <a href="http://imeopsbqohs.com">poinstg</a> and was jealous
Сообщение добавлено: 02.12.2016 в 20:21
5kt7nSRvNGi (Гость)
This forum needed shknaig up and you've just done that. Great post! http://rwwlloj.com [url=http://llgjap.com]llgjap[/url] [link=http://aroxbggug.com]aroxbggug[/link]
Сообщение добавлено: 03.12.2016 в 02:23
76JqpFJZ (Гость)
You saved me a lot of halsse just now. http://kakphbzcsvv.com [url=http://jlyjfr.com]jlyjfr[/url] [link=http://halfucvxpox.com]halfucvxpox[/link]
Сообщение добавлено: 03.12.2016 в 02:37
BIbyAQIRNGA0 (Гость)
I'm <a href="http://ltzemoil.com">imesdsrep.</a> You've really raised the bar with that.
Сообщение добавлено: 03.12.2016 в 10:37