Крюшон из апельсинов

Голосов: 0

Ингредиенты:
Сахар кусковой - 400 г., 6 апельсинов, 0,25 л. коньяка, газированная вода - 0,5-1 л.

Приготовление:
Натереть 400 г. кускового сахара корками 4 хорошо вымытых апельсинов и положить его в глубокую посуду. Удалив семена, добавить мелко нарезанную мякоть 4 апельсинов и сок еще 2 апельсинов, 0,25 л. коньяка. Выдержать смесь несколько часов в холодильнике. Перед подачей проверить сладость крюшона и добавить 0,5-1 л. газированной воды.



Версия для печати

<<